Эмаляваны набор патэльняў і патэльняў-грыль

Эмаляваны набор патэльняў і патэльняў для грылю – гэта універсальная і трывалая калекцыя посуду, створаная для таго, каб прыгатаваць ежу рэстараннай якасці на вашай хатняй кухні. Выраблены з высакаякаснага чыгуну і пакрыты гладкай эмаллю, гэты набор спалучае ў сабе найвышэйшае захаванне цяпла і раўнамернае размеркаванне цяпла з зручнасцю нерэакцыйнай паверхні, якую лёгка мыць. Эмаляванае пакрыццё пазбаўляе ад неабходнасці ў прыправах, супрацьстаіць іржы і забяспечвае працяглую эксплуатацыю.


Патэльня-грыль мае прыпаднятыя грабяні, якія ствараюць аўтэнтычныя сляды ад пякучых плям, адначасова дазваляючы сцякаць лішняму тлушчу, што робіць яе ідэальнай для больш здаровага прыгатавання біфштэксаў, птушкі, гародніны і морапрадуктаў. Патэльня мае плоскую гладкую паверхню, якая ідэальна падыходзіць для абсмажвання, смажання і запякання розных страў, ад бліноў і яек да запяканак і фры. Абедзве часткі сумяшчальныя з плітой, духоўкай і бройлерамі, забяспечваючы гнуткасць для розных тэхнік прыгатавання ежы.


Каструлі з трывалымі ручкамі лёгка перамяшчаюцца з пліты на стол, што робіць іх прыдатнымі як для гатавання, так і для сервіроўкі. Іх маляўнічае эмаляванае пакрыццё надае вашай кухні нотку стылю, а трывалая канструкцыя забяспечвае нязменную працу на працягу многіх гадоў.


Незалежна ад таго, смажыце вы, пассеруеце або рыхтуеце на павольным агні, эмаляваны набор патэльняў і патэльняў для грылю забяспечвае выключны кантроль цяпла, універсальнасць і зручнасць, што робіць яго абавязковым дадаткам для любога хатняга кулінара, які шукае высакаякасны даўгавечны посуд.

  • 12-цалевая эмаляваная чыгунная патэльня з носікамі

    12-цалевая эмаляваная чыгунная патэльня з носікамі

    Патэльня зроблена з высакаякаснага чыгуну і крэмава-эмалевага пакрыцця, што надае кожнаму вырабу адчуванне трываласці з гладкай вытанчанай аздабленнем. Выдатна падыходзіць для прадуктаў, якія пачынаюцца на пліце і заканчваюцца ў духоўцы. Доўгая ручка і носік на гэтай чыгуннай патэльні дазваляюць лёгка выліваць вадкасць з патэльні. Вы будзеце рыхтаваць ежу, якая спадабаецца ўсім, незалежна ад таго, арганізоўваеце вы абед ці проста гатуеце ежу для сваёй сям'і.

  • 10-цалевая эмаляваная чыгунная патэльня з дапаможнай ручкай і носікамі

    10-цалевая эмаляваная чыгунная патэльня з дапаможнай ручкай і носікамі

    Гэтая 10-цалевая эмаляваная чыгунная патэльня ідэальна падыходзіць для штодзённага прыгатавання ежы, пачынаючы ад смажання і пассерования éing да смажання і запякання. Ён бесперашкодна пераходзіць з пліты на духоўку, што робіць падрыхтоўку ежы лёгкім.

    Наша эмаляваная чыгунная патэльня забяспечвае раўнамернае размеркаванне і ўтрыманне цяпла, што робіць яе ідэальнай для смажання, пассерования, абсмажвання і выпякання духмяных страў кожны раз.

  • Эмаляваная чыгунная патэльня 10 цаляў з носікам

    Эмаляваная чыгунная патэльня 10 цаляў з носікам

    Гэтая 10-цалевая эмаляваная чыгунная патэльня ідэальна падыходзіць для штодзённага прыгатавання ежы, пачынаючы ад смажання і пассерования éing да смажання і запякання. Ён бесперашкодна пераходзіць з пліты на духоўку, што робіць падрыхтоўку ежы лёгкім.


    Наша эмаляваная чыгунная патэльня забяспечвае раўнамернае размеркаванне і ўтрыманне цяпла, што робіць яе ідэальнай для смажання, пассерования, абсмажвання і выпякання духмяных страў кожны раз.

  • Антыпрігарная эмаляваная чыгунная патэльня 8 цаляў з выліўнымі адтулінамі

    Антыпрігарная эмаляваная чыгунная патэльня 8 цаляў з выліўнымі адтулінамі

    8-цалевая патэльня ідэальна падыходзіць для невялікіх сем'яў, пар або асобных кухараў. ГЭТА эмаляваная чыгунная патэльня выраблена з высакаякаснага чыгуну з трывалым эмаляваным пакрыццём, гэтая патэльня забяспечвае цудоўнае размеркаванне і ўтрыманне цяпла. У адрозненне ад традыцыйных чыгунных патэльняў, яна не патрабуе прыпраў і супрацьстаіць іржы, што робіць яе ідэальнай для штодзённага выкарыстання.

 white eІмяl skillet

Ачыстка эмаляванага чыгуну

Правільная чыстка эмаляванай чыгуннай патэльні вельмі важная для падтрымання яе прадукцыйнасці, вонкавага выгляду і даўгавечнасці. У адрозненне ад традыцыйнага чыстага чыгуну, посуд з эмаляваным пакрыццём не патрабуе прыпраў і ўстойлівы да іржы. Аднак пры няправільным звароце паверхня эмалі можа адкалоцца або парэпацца, таму дбайная чыстка важная.
Пасля падрыхтоўкі дайце патэльні трохі астыць, перш чым мыць. Пазбягайце ўздзеяння халоднай вады на гарачую патэльню, бо рэзкія перапады тэмпературы могуць выклікаць цеплавы ўдар і пашкодзіць эмаляванае пакрыццё. Для звычайнай чысткі выкарыстоўвайце цёплую ваду і мяккую губку або неабразіўную шчотку. Мяккае мыла для посуду бяспечнае і эфектыўнае, у адрозненне ад чыстага чыгуну, палягчае выдаленне рэшткаў ежы без шкоды для патэльні.
Для ўпартай, прыліплай ежы напоўніце патэльню цёплай вадой з мылам і дайце ёй настаяцца 10–15 хвілін. Вы таксама можаце выкарыстоўваць пасту з харчовай соды і вады ў якасці далікатнага абразіва, каб выдаліць цвёрдыя плямы, не драпаючы паверхню. Пазбягайце металічных скруббераў або жорсткіх губак, якія могуць пашкодзіць пакрыццё эмалі.
Пасля ачысткі старанна высушыце патэльню ручніком або ненадоўга нагрэўшы яе на павольным агні. Правільная сушка прадухіляе трапленне вільгаці на чыгунны стрыжань, што ў канчатковым выніку можа прывесці да іржы пад эмаллю.
Захоўвайце патэльню ў сухім, якое ветрыцца памяшканні, а калі яе складваць разам з іншым посудам, пакладзеце паміж кавалкамі тканіну або папяровае ручнік, каб прадухіліць драпіны. Пазбягайце падзення і ўдараў патэльні, бо пры ўдары эмаль можа адкалоцца.
Пры выкананні гэтых этапаў ачысткі ваша эмаляваная чыгунная патэльня захавае сваю гладкую паверхню, яркую аздабленне і выдатную эфектыўнасць прыгатавання ежы. Рэгулярная дбайная чыстка гарантуе, што ён застаецца надзейным і даўгавечным інструментам для розных тэхнік прыгатавання ежы, ад абсмажвання і смажання да павольнага прыгатавання і запякання.

Выбар правільнага памеру эмаляванай патэльні і патэльні для вашай кухні

  • Улічвайце памер сваёй сям'і

    Патэльні меншага памеру (8–10 цаляў) ідэальна падыходзяць для разавых страў або прыёму ежы на пары, у той час як патэльні большага памеру (11–13 цаляў) ідэальна падыходзяць для сем’яў або для падрыхтоўкі некалькіх інгрэдыентаў адначасова.
  • Ацаніце патрэбы ў кулінарыі

    Патэльня-грыль лепш за ўсё падыходзіць для абсмажвання і атрымання слядоў на грылі на мясе і гародніне, тады як патэльня забяспечвае універсальную плоскую паверхню для смажання, пассерования і запякання. Выбірайце памеры, якія адпавядаюць вашым найбольш звычайным кулінарным задачам.
  • Праверце пліту і месца для захоўвання

    Пераканайцеся, што патэльні зручна змяшчаюцца на пліце або ў духоўцы і іх лёгка захоўваць. Правільны памер павялічвае эфектыўнасць прыгатавання ежы і забяспечвае бяспечнае і зручнае выкарыстанне.

Парады па прадухіленні прыліпання і драпін на эмаляваным посудзе

Ідэальна падыходзіць для разнастайнага прыгатавання — абсмажвання, смажання на грылі і смажання разнастайных страў пры раўнамерным нагрэве.
14 inch eІмяl cast iron skillet

Выкарыстоўвайце адпаведны посуд

Заўсёды выкарыстоўвайце драўляны, сіліконавы або пластыкавы посуд, калі рыхтуеце ў эмаляваным посудзе. Пазбягайце металічных інструментаў, якія могуць падрапаць або сколіць паверхню эмалі.
14 inch eІмяled cast iron skillet

Разагрэйце паступова і выкарыстоўвайце алей

Павольна разагрэйце патэльню на сярэднім агні і нанёс невялікую колькасць алею або масла. Гэта стварае натуральны бар'ер, які дапамагае прадухіліць прыліпанне ежы, захоўваючы пры гэтым пакрыццё эмалі.
6 white eІмяled cast iron heart skillet

Пазбягайце абразіўных ачышчальнікаў

Ачысціце цёплай вадой і мяккай губкай або шчоткай. Не выкарыстоўвайце сталёвую вату, губкі для чысткі або рэзкія чысцяць сродкі, бо яны могуць пашкодзіць эмаляванае пакрыццё і паменшыць тэрмін службы рондаля.

Калі вы зацікаўлены ў нашых прадуктах, вы можаце пакінуць сваю інфармацыю тут, і мы будзем звязацца з вамі неўзабаве.